こいもちゃん

  • 2010.10.07 Thursday
  • 16:20

サツマイモを皮ごと練り込んだモチモチパンです。まるで蒸しパンのようです。

出荷優先のパンなので、夕方店頭にならんでいたら、お試しください。

生地の半分は芋です。
べにあずまを使ってますが、甘みが乗ってくるのはこれからですかね。